O Κωνσταντίνος Γιαννίκας αποφοίτησε από την ιατρική σχολή Αθηνών του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου, και αμέσως μετά υπηρέτησε ως στρατεύσιμος ιατρός στο Ναυτικό Νοσοκομείο Κρήτης. Εργάστηκε στο νοσοκομείο του Αγίου Κήρυκου στην Ικαρία και στην συνέχεια μετοίκησε στη Μεγάλη Βρετανία, όπου εκπαιδεύτηκε στην Ορθοπαιδική και Τραυματιολογία για περίοδο άνω της 10ετίας. Τα τελευταία έξι χρόνια της διαμονής του εργάστηκε ως επιμελητής (Specialist Registrar, SpR) στην ευρύτερη περιοχή του Manchester, κυρίως όμως στο Hope University Hospital, όπου και μετεκπαιδεύτηκε στην χειρουργική του άκρου πόδα καθώς και στην επανορθωτική ορθοπαιδική (Reconstruction Surgery), η οποία ασχολείται με την αντιμετώπιση σύνθετου τραύματος και των επιπλοκών αυτού, συγγενής ανωμαλίες όπως ανισοσκελία, καθώς και ολικών αρθροπλαστικών κάτω άκρου. Με υποτροφίες έχει επίσης εργαστεί ως εκπαιδευόμενος στο Πανεπιστήμιο του Tubingen της Γερμανίας και στο Ινστιτούτο Ilizarov στο Kurgan της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών του, επέστρεψε στην Ελλάδα όπου εργάστηκε αρχικά ως ιδιώτης. Κατά την διάρκεια αυτής της περιόδου συνεργάστηκε με Μη Κερδοσκοπικές οργανώσεις και εργάστηκε στην Ινδία, στο Πακιστάν και στα Παλαιστινιακά εδάφη της Δυτικής όχθης, όπου και ανακηρύχθηκε Eπισκέπτης Καθηγητής από το Πανεπιστήμιο ‘An Najah’ (Visiting Professor in Orthopaedic Surgery). To 2016 εντάχθηκε στο Εθνικό Σύστημα Υγείας στο ΓΝΑ «Γεννηματάς» , όπου και εργάζεται ως σήμερα με τον βαθμό του Διευθυντή ΕΣΥ. Παρουσιάζει αξιόλογο επιστημονικό και εκπαιδευτικό έργο τόσο ως εκπαιδευόμενος όσο και ως εκπαιδευτής. Είναι συγγραφέας ενός βιβλίου, έχει άνω των 30 δημοσιεύσεων σε έγκριτα ορθοπαιδικά περιοδικά, παρουσία σε άνω των 60 συνεδρίων, έχει συντονίσει και οργανώσει ημερίδες ενώ έχει προεδρεύσει σε πολλές ορθοπαιδικές συναντήσεις. Τέλος, είναι μέλος του Βασιλικού Κολλεγίου των Χειρουργών ((FRCS), μέλος της Ευρωπαϊκής Ορθοπαιδικής Εταιρίας (FEBOT), διδάκτορας του Πανεπιστημίου Αθηνών και πιστοποιημένος Αθλητίατρος από τα Βασιλικά Κολλέγια της Σκωτίας (Diploma in Sports Medicine).
